サテライトショップ上田らあめんはち 塩尻市
終了寸前の記事化ですみません。
サテライトショップのはちの限定を。
あっさりエビ塩らあめん 750円
一日10食限定。
スープは海老の香りがグンとたちます。
一口飲むと海老が勢いよく攻めてきます。
塩ダレの効きも良い。
海老好きにはたまらない仕上がりかと。
具材はチャーシュー・メンマ・糸唐辛子・ネギ・柚子ピール。
チャーシューはカエシの味がしっかりした物。
メンマはスープに馴染みます。
糸唐辛子と柚子で味と香りのアクセントが付き単調になりません。
麺はアッサリしつつ勢いあるスープと相性良いもの。
この他にも煮干らあめんも限定で提供されていました。
来月はどちらのお店が来るのでしょうか、楽しみです。
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