スシロー 濃厚えび味噌ラーメン
回転すしのラーメンを。
お寿司も頂きましたが割愛(笑)
今回は期間限定の濃厚えび味噌ラーメンを。
濃厚えび味噌ラーメン302円
海老を使ったラーメンには目がない自分。
スープはさらっとした味噌に海老の香味油が効いてます。
中央のえび醤がしっかり影響。
チープですが、悪くない。
具材は、ボイルえび3尾・白髪ねぎ・ネギ・えび醤。
えびは3尾あるのが良いですね。
白髪ねぎは量もそこそこあります。ネギ好きにはうれしい。
えび醤は良いですね。海老の頭を使っているとの事で海老の風味がガツンときます。
麺は角断面のストレート。
主張しませんが、全体的にバランス良い。
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