なんまつ　麻辣麺＠松本市

なんまつの気まぐれメニューを。






どれも気になりますが、麻辣の文字に惹かれて。













麻辣麺　750円

スープは真っ赤に見えますが、辛さはマイルド。
さっぱりしたベースに程よい酸味と辛味。





具材は蒸し鶏・青菜・ネギ・モヤシ。

蒸し鶏はふんわりやわらかな食感。山椒の香りも良い。
青菜でさっぱりします。
モヤシはたっぷり。
王様中華の様に多めのネギも嬉しい。








麺はちょうど良い茹で加減の中太麺。






サイドに。










ささみ唐揚げ丼　200円
サイドメニューがこのくらいの価格なのが嬉しいですね。