らあめん鶏支那屋　みそつけ＠松本市

味噌ラーメン狙いで伺いましたが、今月もつけ麺祭り続行中との事で
先月逃してしまったつけ麺に予定変更。








みそつけ　840円　味玉100円

つけダレは甘め。麹が感じられる味噌はコクがあり丸く優しい。
焦がしネギが良いアクセント。


具材はチャーシュー・メンマ・ネギ・追加の味玉。
チャーシューは脂身トロける物。
具材はどれもたっぷりあるのが嬉しい。

味玉はゼリー状。
ここの味玉は自分の好み。














麺は他のつけ麺と同じく平打ちの物。
これもおいしいのですが、太麺でも合いそうです。




ちなみに、今月の限定は塩油そば。
こちらも頂いてみたいところ。