基本ラーメン生活Ⅱ～長野県松本市のラーメンブログ～

ここに来ると「ラーメンと半チャーハン」と自動的に口にしてしまいそうになります。


今回はぐっとこらえて、カツどんを。



カツどん　800円
うん。イイ。
食堂のカツ丼の王道的見た目。


カツは厚みのある物。これも嬉しい。
専門店でもっとお金を出せば更に厚い物も出てくるでしょうが、ここは街の食堂。十分でしょう。

肉は柔らかふんわりではなく噛み応えある物。男のカツ丼（笑）


オーダーしてからカツを揚げ始める為時間はかかりますが、待っている間にカツを揚げる音・チャーハンを炒める音・ラーメンのニオイ・・・ets
到着まで楽しみながら待てます。