もうすぐリニューアル＠俺らラーメンちょもらんま 松本市
2012年10月19日
今月いっぱいでメニューがリニューアルされるとの情報を得て。
これまでのラーメンを継承しつつブラッシュアップさせるとのこと。
更に営業時間の拡大と定休日がなくなるそうです。
リニューアル前に看板メニューを。
鯵しょうゆ 730円
背脂少なめ麺かため。自分はいつもこのオーダー。
背脂少なめにしましたが、一面を覆う量。
背脂の影響もあるのでしょうか、スープは鯵ガツンとは感じずマイルド。
食べやすくはありますが、インパクトは欠けます。
具材の海苔2枚・味玉半分は嬉しい。
ネギは変更されたのか九条ではなく長ネギなのが残念。
チャーシューもロースではなくバラに変更された様です。
かため指定の麺はパツンとした歯応え。
独自のゴムっぽさは控えめ。
今回はちょっと大人しめのに感じる鯵しょうゆでした。
リニューアル前にコク鶏塩も頂いて見たいと思います。
住所 長野県松本市宮田4-13
定休日 水曜日 第3木曜日
営業時間 11:30～15:00 18:00～21:00
駐車場 あり
とり麺や五色 一色＠松本市
ハルピン並柳店 ハルピンラーメン＠松本市
鶏支那屋 油そば＠松本市
麺家いわい らーめん並＠松本市
テンホウ南松本店 ミニタンタン定食＠松本市
きまはち商店 やば辛味噌麺＠松本市
ハルピン並柳店 ハルピンラーメン＠松本市
鶏支那屋 油そば＠松本市
麺家いわい らーめん並＠松本市
テンホウ南松本店 ミニタンタン定食＠松本市
きまはち商店 やば辛味噌麺＠松本市
Posted by ささやき次郎 at 10:00│Comments(2)
│松本市南部のラーメン
この記事へのコメント
初コメさせていただきます。
（コメと言うと、いわいの味コメを思い出します。）
背脂少なめなんてできるんですね。有りか無しかだけだと思ってました。ということは多めもできるんですかね？？
（といいつつ私はいつも背脂ナシですが・・・。）
リニューアル、気になりますね。期待半分、不安半分・・・。
でも今までのも継承されるということなので少し安心です。
ちょもは松本の中でも個性的なラーメンが食べれて好きなので、ぜひその個性を生かしつつパワーアップしていただきたいです。
（コメと言うと、いわいの味コメを思い出します。）
背脂少なめなんてできるんですね。有りか無しかだけだと思ってました。ということは多めもできるんですかね？？
（といいつつ私はいつも背脂ナシですが・・・。）
リニューアル、気になりますね。期待半分、不安半分・・・。
でも今までのも継承されるということなので少し安心です。
ちょもは松本の中でも個性的なラーメンが食べれて好きなので、ぜひその個性を生かしつつパワーアップしていただきたいです。
Posted by yassy at 2012年10月19日 22:59
yassyさん
コメントありがとうございます。これからもよろしくお願いします。yassyさんもご活躍されていますね。
背脂少なめは普通にオーダー通ります。
多めはしたことが無いのでわかりませんが、おそらくできそうですね。
期待半分、不安半分、ですね。オンリーワンのラーメンを継続してもらいたいですね。
コメントありがとうございます。これからもよろしくお願いします。yassyさんもご活躍されていますね。
背脂少なめは普通にオーダー通ります。
多めはしたことが無いのでわかりませんが、おそらくできそうですね。
期待半分、不安半分、ですね。オンリーワンのラーメンを継続してもらいたいですね。
Posted by ささやき次郎 at 2012年10月21日 18:54