基本ラーメン生活Ⅱ～長野県松本市のラーメンブログ～

コッテリガッツリ気分だったので、きら家に。


修行した五十六のマル外にあたると思われるラーメンセットを。


ラーメンセット　850円
スープは五十六よりややライトでしょうか、醤油が立った印象。
次回はアブラ多めにしても面白そう。

チャーシューは醤油味のしっかりした物。
味玉も味がしっかりでご飯にも合います。

スープを吸ったほうれん草も良い。

海苔はスープに浸してご飯を巻いて・・


麺はかためでオーダー。
グンと歯を押し返す弾力が魅力。

やはりこの組み合わせ、好きです。