基本ラーメン生活Ⅱ～長野県松本市のラーメンブログ～

久しぶりにずくやに。










こちらは来る度にメニューが増えていて楽しい。
今回はカレースパイス丼とラーメンの定食メニューを。














定食A　平日サービス600円
ラーメンは５００円の商品から選択可能。
今回はずくやの2辛を。
盛り付けが以前より綺麗になった様な。


スープは深みのある辛さが良い。
夢中でレンゲを口に運んでしまいます。










具材はメンマ・モヤシ・水菜・ナルト・海苔。
チャーシューはありませんが、見た目も含め十分。

パリッとしたモヤシは辛いスープに良く合います。
ナルトの盛りつけは見事。
海苔・水菜も脇を固めます。
















麺はぽくっとした茹で加減。
モヤシと共に頂くのが楽しい。
















カレースパイス丼
ご飯の上にトロミのあるカレーソースと豚肉。
辛さは然程なく食べ易い。
オリジナリティあるカレー丼でなかなか好み。
ご飯の量は軽く茶碗一杯分はあるのでラーメンとセットでお腹一杯になります。






とんかつ系のセットメニューや冷やし系ラーメンも出ていたので、また伺ってみます。