基本ラーメン生活Ⅱ～長野県松本市のラーメンブログ～

松本市和田。ファミリーマートのある蘇我の信号を入ったところにあるお店。
ラヲタ的には〇やの裏手といえばわかり易いでしょうか。
ワンコインランチの看板を目にして気になっていたんですよね。
















落ち着いた雰囲気の店内。カウンターに座りランチメニューを。
やはり目を引くのはカツ丼５００円
海老天玉丼７６０円もかなり気になりますが、今回は目的のカツ丼を。




















カツ丼　５００円
ワンコインランチとしてお見事。












メインのカツ丼。
厚みはそこそこですが、玉子を纏い出汁つゆの染みたカツはご飯が進みます。
出汁は上品な味わい。
カツとご飯の間には玉ねぎ。

炊き立て熱々のふっくらご飯に出汁が絶妙に絡みます。

カツ丼にありがちな重さはなくサクッと頂けます。


お椀は手毬麩とアオサのお吸い物。

小鉢は長いもの素揚げ。
余計な味付けは無く、素材の自然な甘さが良い。



居心地良く、落ち着いたお店の雰囲気もコスパも好印象。
次回は海老天玉丼を。