基本ラーメン生活Ⅱ～長野県松本市のラーメンブログ～

日華楼の跡にオープンした台湾バル天水十九號。






母体は大滝グループの様ですね。
店名は台湾にある同グループのお店の住所から取ったとか。
店内は大きな対面式のテーブル席とカウンターと４～５人のテーブル席。
道路側の扉は一部開け放たれ、屋台っぽい雰囲気も味わえそう。













メニューは台湾料理系の肴が豊富。
週末・祝日の15時から１８時までアルコール類が一部１９５円というのもうれしい。

今回のお目当ては魯肉飯（ルーローハン）。











ドラゴンハイボール　１９５円　お通し２５０円
先ずはお店のウリらしきドラゴンハイボールでのどを潤します。

ドラゴンハイボールは紹興酒のハイボール。
紹興酒の香りが良いですね、コクとクセも味わえます。

お通しはブロッコリーとイカ。

















台湾名物陳さんのルーローハン　５９０円
ややつゆだくな挽き肉はご飯との相性鉄板。
玉子はうずら。濃厚な味が良いですね。
パクチーが嬉しい。

個人的に少量でも角煮・と青菜が無いのが惜しい。
価格やお店のコンセプトを考えるとこの構成でもわからなくはないのですが。


台湾ラーメンをはじめ、他のメニューも気になります。
皆で色々シェアしながらワイワイやりたいお店。