鶏のポタージュ＠俺らラーメンちょもらんま 松本市
2011年12月13日
久しぶりのちょもらんま。
この日はつけ麺の提供はされていませんでした。
鶏気分でしたので、コクとり塩を。
コクとり塩 ７３０円
タップリの九条ネギが嬉しい。
チャーシューは以前より厚切りになりましたね。
肉の味もするのですが、自分には味付けが濃い目。
味玉は出汁の味が染みた物で好み。
良く炊き出されている鶏スープは粘度がありポタージュの様ですね。
コッテリマッタリとして鶏の旨味が伝わります。
塩ダレによる塩分濃度は適度。
麺はぽくっとした物。
つるっとしていますが、スープに粘度があるので適度に持ち上がります。
半チャーシュー丼 ２００円
以前よりタレが多めになりましたでしょうか。
甘めのタレに胡椒が良いアクセント。
半で十分なボリューム。
ブレもあるみたいですが、他のメニューも魅力あります。
次回は鯵かブラックか・・・悩みます
とり麺や五色 一色＠松本市
ハルピン並柳店 ハルピンラーメン＠松本市
鶏支那屋 油そば＠松本市
麺家いわい らーめん並＠松本市
テンホウ南松本店 ミニタンタン定食＠松本市
きまはち商店 やば辛味噌麺＠松本市
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Posted by ささやき次郎 at 10:00│Comments(1)
│松本市南部のラーメン
この記事へのコメント
はじめまして
『お小遣い・節約ナビ ぎんだま！』というサイトを管理しておりますnouと申します。
管理者様へご連絡先がわからずこちらから失礼させていただいております。
この度は、貴サイト様と相互リンクを結んで頂きたく、お願いにあがりました。
弊サイトでは、ショッピング 節約 お小遣い稼ぎに有益なサイトをご紹介させていただいております。
ジャンルは異なりますが、貴サイト様との相互リンクによって、読者様の交流 情報の交換等にお役にたてれば幸いです。
まことに勝手ながら 貴サイト様リンクを弊サイトに掲載させていただいております。
もし、ご迷惑ならば早急に取り外させていただきますので、本当に手前勝手で恐縮ですが、
その際はご連絡のほど どうぞよろしくお願いいたします。
現在弊サイトリンク集は、様々なジャンルが入り乱れて掲載させていただいておりますが、まだリンク集を作成したばかりなのでご容赦ください。1ヶ月を目処に各カテゴリ毎に掲載させていたきます。
今後の貴サイト様とのよいお付き合いを心より願います。ご検討のほどどうぞよろしくお願いいたします。
追記
私もラーメンが大好物です。リンク集がまとまりましたら、ラーメン系 またはグルメ系カテゴリを設けるつもりです。たくさんのラーメン、グルメ紹介サイト様と相互リンクしていただいてこのカテゴリを充実させることを楽しみにしています。
サイト名：お小遣い・節約ナビ ぎんだま！
サイトURL：http://portechance.blog.fc2.com
貴サイト様リンク設置URL：http://portechance.blog.fc2.com/blog-entry-137.html
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Posted by nou at 2011年12月14日 19:54