基本ラーメン生活Ⅱ～長野県松本市のラーメンブログ～

気になっていましたが駐車場が無く、なかなかランチタイムに伺えませんでした。


壁にもメニューが貼られていますが、夜の部焼きとんのメニューでしょう。


ランチタイムは焼きそばメインみたいですね。

ご飯物も食べたかったのですが、折角なので焼きそばを。
メニュー表以外に日替わりもありましたのでそちらを。


日替わり　辛焼きそば　６９０円
最強の焼きそばの味付けを辛めにしたモノとの事。ニンニクの有無を聞かれたので少な目で。
自分はてっきり焼きそばだけ出てくる物だと思っていたので横にあるご飯にびっくり（笑）
所謂「焼きそば定食」ですね。


焼きそばは醤油ベースの味。濃いめの味付けで、なるほどご飯が食べられます（笑）
鉄板は熱々なので底の部分はおこげみたいになります。これも良いですね。
卵黄は鉄板の熱で固まります。ニンニクは少なめでも必須。

ご飯・生卵はおかわり自由ですが、自分はおかわりせずとも十分お腹いっぱいになりました。

豚バラ丼も気になりますし、夜の部のメニューも美味しそう。
近いうちに飲み目的で来たいですね。

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