基本ラーメン生活Ⅱ～長野県松本市のラーメンブログ～

麺戦記や限定の記事に押されかなり前の実食です。

たまに食べたくなるんですよね。
くるまやのネギミソ。


メニューは豊富で写真の他に定食系やセットメニュー・ご飯物や店舗オリジナルメニューもあるみたいですが、やはりネギミソは外せない。



ねぎ味噌　７６０円
がっ、と盛られた辛ネギがそそります。
ネギの下にはモヤシ。
どちらもシャキシャキの歯応えが楽しい。

辛ネギはスープに影響します。この変化も含めてのネギミソ。

スープはコッテリした味噌。
旨味が強く「くるまやのネギミソを食べたい」欲求を満たせます。
ニンニクの効きもあり勢い有ります。


麺はむちっとした太麺。
コッテリしたスープに良く合いますね。



餃子　１１０円
通常２７０円ですが、ラーメンとセットだとお得です。
野菜メインみたいで、サクサクイケます。

ライスも無料で付くのでかなり満腹になりますね。


台湾ラーメンや定食などおいしそうなメニューが揃うのですが、やはりくるまやは「ネギミソ」ですね。