基本ラーメン生活Ⅱ～長野県松本市のラーメンブログ～

以前激辛のラーメンを食べた後にふと「チャーハンも辛くできるのでは？」と思いお願いしてみました。


店主に「チャーハンも辛くできますか？」と伺うと「良いですよ。辛さはどのくらいにしますか」と二つ返事。
辛さの度合いは店主提案の「カラムーチョ玉」を1玉入れる案で合意。ついでに大盛りも提案されそちらも合意(笑)


















チャーハン　７２０円　大盛り１０８円　カラムーチョ玉５４円

中華鍋を豪華に振って作られるチャーハンは見ていても楽しい。






パラリとしたチャーハンは適度なオイリーさもあり絶妙。
辛味は自分には最適な辛さ。一緒に炒めてあるので一体感ありますね。

ふんわり玉子やチャーシューの旨さも光ります。




大盛りですが、夢中で食べ進んでしまい、ペロッと完食。
・・・ニンニクチャーハンとかも美味しそう。今度お願いしてみようかと。