基本ラーメン生活Ⅱ～長野県松本市のラーメンブログ～

1週間ほどの短い期間限定商品。提供は終了してしまったようです。
アップ遅くなり申し訳ありません。ＰＣのＨＤが壊れ記事の投稿が出来ずにいました。

ストレートなネーミング。
ひづきの豚骨系はハズレないので期待できますね。


豚骨つけ麺　860円
つけダレは豚骨がガツンと出された物に魚が絶妙にブレンドされています。
ひづきの味が好きな方なら安心して頂けます。もちろん自分はどんぴしゃり。


麺の上に乗る具はかぼちゃ・ネギ・青菜・薄切りチャーシュー。
かぼちゃは甘味がありつけだれと麺を上手く繋ぎます。

チャーシューは薄切りで薄味。豚骨ガツンなつけダレなので、このぐらいがちょうど良いでしょう。
むしろもう少し枚数が少なくてもバランス的には良さそうです。


麺はレギュラーと同じでしょうか。
エッジのしっかりしたストレート麺。
小麦の味が良くつけダレに負けません。
やはりひづきの麺は美味しい。

すぐに次の限定が出るみたいですね。追い切るのが大変です（笑）


長野県松本市大手4-6-3
営業時間　11:30～14:30　17:30～23:30
定休日：なし（火曜日は『堀内ひづき』としてメニューを変えて営業）
駐車場7台