基本ラーメン生活Ⅱ～長野県松本市のラーメンブログ～

豚骨モードになったので一風堂へ。

からか麺とも迷いましたが、スタンダードな白丸元味を。


白丸元味　680円
スープは豚臭さ控えめですが骨っぽさはあります。
さらっと食べ易い豚骨ですね。


具材はネギ・キクラゲ・チャーシュー。
キクラゲは食感楽しい物。
チャーシューは味付けしっかり。3枚あるのも嬉しい。


固めでお願いした麺はぷっつりした食感。



替え玉後は卓上の辛モヤシや辛子高菜で味に変化をつけて飽きずに食べ切れます。