基本ラーメン生活Ⅱ～長野県松本市のラーメンブログ～

山梨でランチタイム。


以前から気になっていたこちらのお店。



メニューは豊富。
定食や丼物もありますね。

因みに外の看板にあった「キョンシー麺」とはタンメンとの事。

メニュー筆頭の地獄ラーメンを３辛で。


地獄ラーメン　３辛　７５０円
大きな丼に炒められた野菜がタップリ。

野菜はモヤシ・ニラ・白菜・輪切りのネギ。
豚肉も入ってます。
中華系の野菜炒めですね。
野菜がパリッとしており美味しいです。


デフォで味玉が乗ります。
黄身が固まった茹で卵タイプ。
味付けは好み。


スープは醤油ベースに唐辛子のストレートな辛味。
野菜炒めの旨味も加わって箸が進みます。
辛さレベルは辛い物好きな自分には最適。
顔から汗が噴き出ますが（笑）


麺は中細の縮れ麺。
こちらも中華料理屋さん系。

野菜が多くかなりお腹いっぱいになります。


いなからーめんや油麺・酢麺など安いメニューも気になりますね。

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