五十六家 マル外@塩尻市

空腹でガッツリ気分の時にパッと思い浮かぶお店の一つ。


券売機を前に迷い無くマル外のボタンを(笑)




マル外 850円
アブラ多め麺かためでオーダー。

スープは豚骨の旨味が詰まっていますね。
濃い目の味でご飯も進みます。

多めにしたアブラも良い。
クドさがなくおいしいアブラです。
カロリー的にはヤバイんでしょうが(汗)

具材は海苔6枚・キャベツ・味玉半分・チャーシュー2枚・ネギ・ほうれ草。
海苔は勿論スープに浸してご飯と共に。
キャベツはパリッとした物もスープを吸って透き通ってきたところもおいしい。
チャーシューは甘めでしょっぱめのスープと対照的。
味玉はスープに負けないしっかりした味付け。



麺はパツンと張った感じの物。
こちらもスープに負けないおいしい麺。


しっかり満腹になりました。
  

Posted by ささやき次郎 at 10:00Comments(2)塩尻市のラーメン