基本ラーメン生活Ⅱ～長野県松本市のラーメンブログ～

辛いラーメンを求めて。



新しいメニューが登場していました。
せっかくなのでそれを。




赤おにラーメン　500円
毎度ながらコスパの良さに感心します。

スープはさらっとした塩ベースでしょうか。
真っ赤とまでは行かないですが、唐辛子の浮くスープは適度な辛さでじわじわ汗ばみます。
野菜から出る甘味も良いですね。

具材はキャベツ・モヤシ・きんぴら・とろろ・水菜。
野菜たっぷりなのが嬉しい。くたっとしたキャベツがスープに馴染みます。
きんぴらが面白いですね。
とろろでスタミナもつきそう。
それぞれの食感の違いも楽しい。



麺はパッツリした物。
野菜と共にガッツリ頂きます。



ブースカ　ハーフ200円
常連さんに人気との事。
餡に味付けがされているのでレモンをかけて頂きます。

これ、面白いですね。
チーズの味がポイントかも。
レモンを多めにかけ、そえられた野菜と共に食べると少しエスニックな雰囲気も出ます。



肉めし　チョイ辛100円
100円でこれが食べられるのは嬉しい。
やや甘めの味付けがされた肉と辛味ダレでご飯が進みます。



これだけ並べて800円。
財布に優しく満腹になれます。