醤油の担々＠湯切りや 松本市
2012年10月13日
呑みの〆に湯切りやに。
やはりビールを（笑）
と、なると餃子も。
茹で餃子 400円
この組み合わせは鉄板（笑）
ラーメンは新しいメニューから担々麺を。
担々麺
胡麻の茶色とラー油の赤、挽き肉に青菜と正統派のルックス。
胡麻の香りとコク・ラー油の辛味・挽き肉の旨味が味わえるスープ。
しかし、ベースは醤油。てっきり味噌だと思っていたので少々驚きました。
醤油はビシッと立っておりキレがあります。
麺はモチモチシコシコ。
食べ応えがあります。
この麺良いですね。
電車で帰る予定でしたが、気付けば終電を逃していました（笑）
長野県松本市中央1-5-20 つぶてビル1F
営業時間：火曜日‐金曜日 p.m6:00～a.m2:30（ラストオーダー）
土曜日 p.m5:00～a.m2:30（ラストオーダー）
日曜日 p.m5:00～a.m1:30（ラストオーダー）
定休日：月曜日
駐車場無し
やはりビールを（笑）
と、なると餃子も。
茹で餃子 400円
この組み合わせは鉄板（笑）
ラーメンは新しいメニューから担々麺を。
担々麺
胡麻の茶色とラー油の赤、挽き肉に青菜と正統派のルックス。
胡麻の香りとコク・ラー油の辛味・挽き肉の旨味が味わえるスープ。
しかし、ベースは醤油。てっきり味噌だと思っていたので少々驚きました。
醤油はビシッと立っておりキレがあります。
麺はモチモチシコシコ。
食べ応えがあります。
この麺良いですね。
電車で帰る予定でしたが、気付けば終電を逃していました（笑）
長野県松本市中央1-5-20 つぶてビル1F
営業時間：火曜日‐金曜日 p.m6:00～a.m2:30（ラストオーダー）
土曜日 p.m5:00～a.m2:30（ラストオーダー）
日曜日 p.m5:00～a.m1:30（ラストオーダー）
定休日：月曜日
駐車場無し