基本ラーメン生活Ⅱ～長野県松本市のラーメンブログ～

テンホウの塩系ってたまに食べたくなるんですよね。

タンメン・野菜炒め・チャーメン・ets.

その他豊富なメニューを前に今回はタンメンを。

















タンメン　５００円　肉揚げ　２４０円
肉揚げを追加。

スープは安定の「テンホウの塩味」
店によって違いはありますが、基本は同じ。
旨味過多な感じもありますが、そこがよかったりもします。
野菜との相性も良し。










具材は、肉野菜炒め・追加の肉揚げ。


肉野菜炒めは豚バラ・キャベツ・モヤシ・キクラゲ・サヤインゲン・ニンジン。
この価格で種類豊富なのも良いですね。
それぞれの食感も良い。


肉揚げは独自の味わいが良い。
ボリュームもあります。


















麺は角ばった太麺。縮れがありすするのが楽しい。