魚米並柳店 とんこつ醤油ラーメン@松本市
2015年08月25日
最近は回転寿司でもラーメンを提供するお店が多くなりましたね。
この日は魚米並柳店で。

とんこつ醤油とこだわり醤油の2種類。
とんこつはマー油入りが、醤油は背脂入りが選べます。

とんこつ醤油 マー油入り 302円
全部入りな見ため。
スープはサラリとしたとんこつ醤油。
ある意味想像通りの味(笑)
マー油はスープに合わせた効き具合。
具材はチャーシュー・味玉半分・海苔・青菜・白髪ネギ。
価格から考えて頑張ってますね。
チャーシューは薄切りですが、柔らかく見た目も良い。
味玉は黄身がややカタめの物。
青菜が雰囲気出ます。

麺は太麺ストレート。
やや柔らかめですがモッチリ。
(今回、携帯で撮影した写真なのですが、上手くアップロード出来ずぼやけていてスミマセン)
この日は魚米並柳店で。

とんこつ醤油とこだわり醤油の2種類。
とんこつはマー油入りが、醤油は背脂入りが選べます。

とんこつ醤油 マー油入り 302円
全部入りな見ため。
スープはサラリとしたとんこつ醤油。
ある意味想像通りの味(笑)
マー油はスープに合わせた効き具合。
具材はチャーシュー・味玉半分・海苔・青菜・白髪ネギ。
価格から考えて頑張ってますね。
チャーシューは薄切りですが、柔らかく見た目も良い。
味玉は黄身がややカタめの物。
青菜が雰囲気出ます。

麺は太麺ストレート。
やや柔らかめですがモッチリ。
(今回、携帯で撮影した写真なのですが、上手くアップロード出来ずぼやけていてスミマセン)