基本ラーメン生活Ⅱ～長野県松本市のラーメンブログ～

前々回の土日限定ですので提供終了していますが、ログとして。

あまりに自分の好みにドンピシャだったので2日連続で（笑）
















海老塩つけ麺　850円

つけだれは前回同様、海老がグイグイ押して来る構成。
濃厚で旨味の強い物。
ハッキリした味わいが魅力。
完全に自分のツボ。









具材はチャーシュー・水菜・ネギ・小海老。
それぞれ強いつけダレとの相性良し。
特に水菜のさっぱりが効果的。
















太めの麺も強いつけダレに負けません。


名残り惜しい一杯。