基本ラーメン生活Ⅱ～長野県松本市のラーメンブログ～

看板メニューのハルピンラーメンが食べたくなり訪店。


下諏訪店で頂いたことのある「たれつけ」や「釜揚げつけ麺」がリリースされていました。
こちらは次回にしてハルピンを。


ハルピンラーメン　650円

スープは魚介の効いた物。そこに独自のタレ甘辛味。
サラリとしていますが、なかなか複雑。
ハマる人が多いのもわかりますね。
思い出すと無性に食べたくなる系です。


具材はバラロールチャーシュー・メンマ・海苔・モヤシ・ネギ。
バラロールは薄めですが、味付け良く柔らかい物。

モヤシがスープに合います。
海苔は増したい位ですね。
メンマはオーソドックス。


麺はぽくっとしたやや固めの茹で加減。
軽い縮れがありスープの持ち上げも良いですね。


サイドはランチセットからＢを選択。


Ｂセット　250円　半ライスを子豚飯に変更50円
唐揚げはアツアツでジューシー。ちゃんとレモンが付いてくるのが好印象。

子豚飯は下諏訪店の物より味付けがハッキリしており好み。
パサっとしていないのも良いです。

全体的にコスパ良いのが嬉しいですね。