基本ラーメン生活Ⅱ～長野県松本市のラーメンブログ～

ラーメンとチャーハン。
この組み合わせって無性に食べたくなることがあるんですよね。

いくつかある候補の中から今回は南松本のはやし食堂をチョイス。

実は１か月ほど前に伺った際に準備中の札がかかっておりフラれています。
この日は「営業中」の札が見え安心。











改めて見てもリーズナブルメニューが多いですね。
ラーメンとチャーハンをオーダー。前回も同じセットだった様な(笑)
オーダー時、店主さんから「チャーハンは普通で良いですか？」と訊かれたので、もしかしたら半チャーハンもオーダーできるのかもしれませんね。





















ラーメン　４７０円　チャーハン５７０円
同時に提供されました。

















スープはあっさりしつつ物足りなさ皆無。
醤油ダレの濃さも絶妙。




具材はチャーシュー・メンマ・ネギ・スライスされた茹で玉子カマボコ。

チャーシューはカエシの味が良い。次回チャーシューメンオーダーしそう。
やわらかいメンマも良い。
カマボコにホッとします。
茹で玉子も欠かせない。













麺はモッチリしたもの。
優しいじんわり系のスープに良く合います。

















チャーハンもふんわり、優しい味わい。
玉子・ネギ・チャーシューのオーソドックスなチャーハンがたまらない。


カツ丼や焼肉定食も気になります。